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1.设置一个碗碟架。
保持餐具干燥和清洁实际上非常简单,贵阳安顺厨房设备, 建议在水槽旁边放置一个碗碟架。 清洁后将碗直立放置,并将碗倒置在架子上。 餐具可以自然干燥,既省事又卫生。
2.筷子架和刀架应透气。
筷子和嘴巴经常接触。 存放时,必须通风干燥。 有些人在清洗后将筷子放在橱柜中,或将它们放在密封的塑料筷子架中。 这些做法是不可取的。 您可以选择由具有良好透气性的不锈钢丝制成的筷子架,将其钉在墙上或放在通风的地方,以便快速排干水。 有些人习惯在筷子上铺一块干净的布,以防止灰尘实际上,贵州安顺厨房设备,在使用前只需用清水冲洗即可。 覆盖布会阻碍水分的分布,酒店安顺厨房设备厂家,另外,不建议将厨房刀放在不通风的抽屉和刀架中。 您还应该选择通风良好的刀架。
3.挂上厨房设备。
长柄汤匙,开槽匙,小铲等都是煮汤时的好帮手,但很多人习惯将这些器皿放在抽屉,锅或煎汤匙中,并盖上盖子,食堂厨房设备厂家,这也不利于 保持干燥。 切菜板容易吸收水分,表面上有许多刮痕和缝隙,新鲜食物的残留物通常被隐藏起来。 如果未正确清洁或存放,则食物残渣会腐烂并引起细菌繁殖,并在切菜板表面形成霉斑。 食物的污染是可以想象的。
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