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安顺厨房设备四大正确消毒方式
1、蒸汽消毒
根据大小清洗盘子,并将它们放在一个大的干净的笼子抽屉里。盖上蒸汽。当水沸腾时,继续蒸20-30分钟。采用自然冷却的方法冷却餐具。使用时不得用脏布擦拭,以免餐具受到污染,再次成为感染源。
2、使用太阳紫外线消毒的
太阳光和紫外线具有很强的杀菌能力。如果上述方法不能使用,可将餐具清洗并曝晒40分钟以上,起到消毒杀菌作用。通风时注意不要被灰尘和蚊子污染。
3、煮沸消毒法
这种方法在农村家庭中使用简单,沸腾消毒。煮沸消毒方法适用于碗、筷子、盘子、盘子、面盆、勺子等家用餐具。可靠。具体做法:将洗碗碗、壶等餐具竖放在锅内,加水浸泡已灭菌的餐具,然后继续煮5-15分钟达到消毒目的,再倒出废水,将灭菌的餐具存放在干净的碗柜内供以后使用。
4、漂白粉消毒
该方法包括以下步骤:用1片漂白片制备糊状物,加入1000ml水制备出每升200mg有效氯的消毒液,浸泡清洗餐具5分钟,也达到消毒目的;漂粉消毒餐具操作简单方便一般情况下,一旦配置了消毒剂,可重复使用4小时。
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